ผักหวานป่าปลูกยาก แต่ก็ตายยาก ถ้าทำได้เก็บขายกินได้ 10 ปีสวนเงินล้าน

ได้ไปเห็นบทความเกี่ยวกับการปลูกสวนผักหวานป่าท่ว่ากันว่า ปลูกยากที่สุดชนิดหนึ่ง จากหนังสือพิมพ์ มติชนครับ ผักหวานป่าเป็นผักหวานที่คนนิยมรับประทานเพราะมีรสชาติอร่อยและให้คุณค่าเยอะหลายด้านเป็นผักที่คนมักนำไปทำอาหารเพื่อสุขภาพครับ จึงทำให้มีราคาแพง ตามร้านอาหารรับซื้อไม่ว่าจะร้านใหญ่ร้านเล็กแทบจะเรียกได้ว่าไม่อั้น

เกษตรกรหลายท่านเห็นแนวทางด้านตลาดแบบนี้จึงพยายามปลูกกันเยอะแต่ไม่มากคนที่จะประสบผลสำเร็จปลูกจนโตมีรายได้เป็นกอบเป็นกำครับ

เสี่ยเร่ง มีชื่อจริงว่า เร่ง ยางธิสาร อยู่บ้านเลขที่ 59 หมู่ที่ 9 ตำบลเหล่าโพนค้อ อำเภอโคกศรีสุพรรณ จังหวัดสกลนคร เริ่มแรกของการเพาะกล้าไม้ขาย ตั้งแต่ ปี 2535 เพาะต้นไม้ทุกชนิด ตั้งแต่ไม้ล้มลุก ไม้ยืนต้น ไม้ดอก ไม้ประดับ โดยเฉพาะไม้ประดับยอดฮิตตามสมัยนิยม ไม่ว่า โป๊ยเซียน ชวนชม เฟื่องฟ้า บอนสี และว่านต่างๆ มีครบในฟาร์มเสี่ยเร่ง

ไปชมเรื่องราวของเสี่ยเร่ง กับการเพาะปลูก โดยเฉพาะผักหวานป่ากันได้เลยที่นี้ครับ  ผักหวานป่า เงินล้าน ปลูกยาก ตายยาก